1、主料：豆干200克 。
2、輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、辣椒醬1勺、姜適量、蒜適量、雞精半勺 。
【豆腐干怎么炒好吃 豆腐干怎么炒好吃 家常菜做法】
3、豆干切條 。
4、切姜蒜蔥 。
5、鍋熱油，下姜蒜炒香 。
6、加入豆干 。
7、加點醬油和辣椒醬 。
8、加鹽和雞精翻炒均勻即可 。
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