包粽子涼水泡米還是熱水泡米包粽子泡米用熱水涼水_生活知道

1、包粽子泡米用什么溫度的水都可以。如果比較著急，就選擇用熱水泡，如果不著急，可以用冷水慢慢浸泡，可以根據自己的實際情況來選擇。

2、包粽子如果浸泡米，米不要過夜浸泡，一般來說，這種米浸泡3—4個小時左右就足夠了。
【包粽子涼水泡米還是熱水泡米包粽子泡米用熱水涼水】3、包粽子的米必需經過浸泡，因為米在水里會膨脹，這樣制作出來的粽子口感才好，還可以縮短粽子的煮制時間。