怎樣制作肉丸子制作肉丸子的方法_生活知道

1、蘿卜去皮剁成碎末，蔥切絲，將蘿卜、蔥花、薯粉、雞蛋倒入豬肉末中，攪拌均勻。加入鹽、醬油少許、適量的水，攪拌均勻。【怎樣制作肉丸子制作肉丸子的方法】

2、鍋中坐油，把調(diào)制好的餡用手握拳頭樣擠壓出來放入鍋中，動防止粘鍋，炸至深黃色，用筷子夾出，放入盤中即可。

怎樣制作肉丸子 制作肉丸子的方法