心形火腿雞蛋怎么做的心形火腿雞蛋怎么做_生活知道

1、火腿腸去腸衣，一分為二。
【心形火腿雞蛋怎么做的心形火腿雞蛋怎么做】2、切好的火腿再一分為二，平面在下，弧面在上，用刀平均切開，尾部留2-3公分不切。

3、鍋內放油，待油熱，火腿熱后變軟，將兩端慢慢彎曲。
4、用牙簽，將心尖固定。
5、做好愛心后，開火，火不要大。鍋熱后，將雞蛋打入心內，還可以將蛋黃輕輕挑破把蛋黃澆均勻，這樣顏色更漂亮。