【粉坨的做法 紅薯粉坨的做法】1、紅薯淀粉100克 ， 加450克水融化淀粉 。
2、淀粉水靜置半小時 ， 撇去表面雜質 。
3、開小火，把淀粉水倒入不粘鍋 ， 不停攪拌，直至淀粉水全部透明狀 。
4、倒入容器中，表面整理平整（硅膠鏟蘸涼水輕輕按壓） 。實在不能平整 ， 可以像我一樣安慰自己，內容大于形式！
5、冷藏幾小時，倒扣，一塊粉坨就做成了！
【粉坨的做法 紅薯粉坨的做法】1、紅薯淀粉100克 ， 加450克水融化淀粉 。
2、淀粉水靜置半小時 ， 撇去表面雜質 。
3、開小火，把淀粉水倒入不粘鍋 ， 不停攪拌，直至淀粉水全部透明狀 。
4、倒入容器中，表面整理平整（硅膠鏟蘸涼水輕輕按壓） 。實在不能平整 ， 可以像我一樣安慰自己，內容大于形式！
5、冷藏幾小時，倒扣，一塊粉坨就做成了！
