1、豬肉化開(kāi)剁成肉泥備用 。
2、然后取出一點(diǎn)兒紫菜和粉絲出來(lái)備用 。
3、蔥切碎加入肉泥里 。
4、加鹽，蠔油 ， 生抽 ， 淀粉抓勻，加一點(diǎn)點(diǎn)水 ， 攪拌均勻 。
【紫菜丸子湯的做法竅門(mén) 紫菜粉絲丸子湯】
5、用蔥花熗鍋爆炒一下加水 ， 至水開(kāi)后放入肉泥，用勺子挖成一個(gè)個(gè)小圓球，然后再放上紫菜和粉絲 。
6、加完紫菜和粉絲后在鍋里放點(diǎn)鹽，雞精 ， 出鍋前加少許香油 。
7、香噴噴好味道的紫菜粉絲丸子湯出鍋啦 。
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