糯米粉怎么和面不裂不塌糯米粉怎么和面不裂_生活知道

糯米粉和面的方法有很多種，如果使用方法不當，會導致糯米面裂開，接下來一起來學習下糯米粉怎么和面不裂：

1、將20克糯米粉倒入盆中，加入開水攪拌成糯米水。
2、倒入380克糯米粉，用手將糯米粉與糯米水抓拌均勻。
【糯米粉怎么和面不裂不塌糯米粉怎么和面不裂】3、往盆里倒入適量稀釋的果汁，將面粉攪拌均勻。
4、用手揉搓光滑即可。