青椒炒面筋的家常做法竅門青椒炒面筋的家常做法_生活知道

1、主料：青椒1個、水面筋2個胡蘿卜30克。
2、輔料：蒜1瓣、鹽少許、生抽30毫升、水少許、糖少許。

【青椒炒面筋的家常做法竅門青椒炒面筋的家常做法】3、全部食材切片，蒜拍碎。
4、熱油鍋放入蒜和胡蘿卜爆香。
5、倒入面筋煸炒片刻。
6、倒入生抽，鹽，糖和少許水，加蓋燜煮2分鐘。
7、下入青椒翻炒片刻，入味水份收干即可出鍋。