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可可脆片做法 可可意式脆餅怎么做

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做法:
1、低筋粉、燕麥片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆 , 混合均勻 。
2、雞蛋、橄欖油混合均勻 。
3、倒入蔓越干和烤好的核桃仁 , 壓拌均勻 。
【可可脆片做法 可可意式脆餅怎么做】4、面團(tuán)整理成厚度約2厘米的長(zhǎng)方形,放入鋪了油紙的學(xué)廚烤盤 。

5、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤20分鐘左右 。
6、取出晾至溫?zé)岷螅娩忼X刀切成厚約1厘米的薄片,切面朝上,擺放在烤盤里 。
7、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火180度 , 烘烤8分鐘,取出翻面后,繼續(xù)烘烤5-8分鐘 。徹底晾冷后,密封保存 。

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