椰蓉餅干的做法椰蓉餅干的做法視頻_餅干

【椰蓉餅干的做法椰蓉餅干的做法視頻】椰蓉果然是最好吃的，做起來簡單方便。
黃油室溫軟化，加入糖，攪拌均勻，不用打發。
全蛋液打散，分兩到三次，加到黃油里，主要是為了讓蛋液和黃油完全混合。

加入低筋面粉，再倒椰蓉，攪拌均勻。
攪拌好的面團倒在保鮮膜上，壓入模具整形，或者用手做成長方體也行。放冰箱里冷凍一小時。
冷凍好的餅干，切成1cm厚的片。
烤箱210預熱，上下火，中層，20分鐘。經常看，只要餅干變成金黃色，邊緣出現輕微焦黃色就可以了。
餅干濃濃的椰香，非常美味，是不是很簡單。
成品圖。