1、主料：豬腰2個，青椒片，紅椒片 ， 筍片各適量 。
2、調料：醬油，鹽，味精，黃酒，水淀粉，蔥段，色拉油各適量 。
3、豬腰去腰臊，批成片，加鹽、水淀粉上漿 。
4、鍋置火上 ， 放入油燒至五成熱，下腰片滑熟；青椒片、紅椒片、筍片用油焐熟 ， 待用 。
【腰片怎么炒 制作炒腰片的方法】5、炒鍋留底油，下蔥段 ， 加黃酒、醬油、鹽、味精調味，勾芡，倒入原料，炒勻裝盤即可 。
1、主料：豬腰2個，青椒片，紅椒片 ， 筍片各適量 。
2、調料：醬油，鹽，味精，黃酒，水淀粉，蔥段，色拉油各適量 。
3、豬腰去腰臊，批成片，加鹽、水淀粉上漿 。
4、鍋置火上 ， 放入油燒至五成熱，下腰片滑熟；青椒片、紅椒片、筍片用油焐熟 ， 待用 。
【腰片怎么炒 制作炒腰片的方法】5、炒鍋留底油，下蔥段 ， 加黃酒、醬油、鹽、味精調味，勾芡，倒入原料，炒勻裝盤即可 。
