1、將豬肉刮洗凈切成，10塊，放入水鍋中，用旺火燒沸后，即撈至冷水中洗凈 。蔥切段 。姜用刀拍扁 。藥料用潔白布包扎牢固；
2、鍋內(nèi)加清水，放入肉、醬油、鹽、蔥姜、藥料，用竹算子將肉壓?。諭鶘仙眨踩ジ∧?nbsp;， 移至微火上燜煮 ， 至肉熟時撈出皮朝下盛在盤內(nèi)晾涼 。
【正宗醬豬肉怎么做】3、鍋內(nèi)湯燒沸，撇凈浮油，晾涼后倒入肉盤內(nèi) 。吃時將肉撈出，切成薄片裝盤即可 。
1、將豬肉刮洗凈切成，10塊，放入水鍋中，用旺火燒沸后，即撈至冷水中洗凈 。蔥切段 。姜用刀拍扁 。藥料用潔白布包扎牢固；
2、鍋內(nèi)加清水，放入肉、醬油、鹽、蔥姜、藥料，用竹算子將肉壓?。諭鶘仙眨踩ジ∧?nbsp;， 移至微火上燜煮 ， 至肉熟時撈出皮朝下盛在盤內(nèi)晾涼 。
【正宗醬豬肉怎么做】3、鍋內(nèi)湯燒沸，撇凈浮油，晾涼后倒入肉盤內(nèi) 。吃時將肉撈出，切成薄片裝盤即可 。
![劍與遠征戰(zhàn)役陣容攻略大全 戰(zhàn)役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
