柴魚花生粥有什么營養(yǎng)_生活經(jīng)驗(yàn)

柴魚花生粥有利尿止血、補(bǔ)骨固齒等作用。對(duì)水腫、經(jīng)常牙齦出血、皮下起青塊（即瘀斑）者宜常食。可供給兒童食療補(bǔ)鈣。
【柴魚花生粥有什么營養(yǎng)】做法如下：
1、米淘凈，然后用2湯匙油、2－3茶匙鹽、少許水腌泡半小時(shí)以上；
2、豬骨洗凈，放沸水中著去雜質(zhì) ，沖去血沫；
3、柴魚干剪成拇指大小的塊，花生米洗一洗；
4、燒沸一大煲水，把米（連腌米的油鹽）、豬骨、花生、柴魚干、姜全部放下沸水中，煮沸；
5、大火煮20－30分鐘，然后轉(zhuǎn)小火熬1－2小時(shí)即可。