1、主料：吊瓜600克 。
2、輔料：油1湯匙、鹽6克、生抽1茶匙、蔥適量、白糖2克。
3、主料：吊瓜 。
4、把吊瓜去皮洗凈切滾刀塊 。
5、熱油，炒香蔥花，放入吊瓜塊翻炒 。
6、加適量生抽 ， 翻炒均勻 。
【吊瓜子怎么炒 吊瓜子如何炒】7、加入清水 ， 沒過吊瓜的一半就可以 。
8、大火燒開 。
9、改小火燒制5分鐘 。
10、加鹽、一點點白糖調味 。
11、再燒制3分鐘左右，至吊瓜軟爛 ， 即可關火 。
12、出鍋裝盤，即可上桌品味 。
13、紅燒吊瓜成品圖 。
1、主料：吊瓜600克 。
2、輔料：油1湯匙、鹽6克、生抽1茶匙、蔥適量、白糖2克。
3、主料：吊瓜 。
4、把吊瓜去皮洗凈切滾刀塊 。
5、熱油，炒香蔥花，放入吊瓜塊翻炒 。
6、加適量生抽 ， 翻炒均勻 。
【吊瓜子怎么炒 吊瓜子如何炒】7、加入清水 ， 沒過吊瓜的一半就可以 。
8、大火燒開 。
9、改小火燒制5分鐘 。
10、加鹽、一點點白糖調味 。
11、再燒制3分鐘左右，至吊瓜軟爛 ， 即可關火 。
12、出鍋裝盤，即可上桌品味 。
13、紅燒吊瓜成品圖 。
