昨日，從合肥市2013年度價格監測會議上獲悉，受制于突發事件影響，該市生豬、肉蛋禽價格波動較大，生鮮乳價格呈現快速增長態勢 。
【2014年春節前生豬市場價格將保持穩定，大漲可能性不大】
生豬價呈M走勢
合肥市畜牧水產局數據顯示，2013年生豬產量保持穩定 。全年生豬存欄142萬頭，同比增長3%，生豬出欄285萬頭 ， 同比增長1% 。
與豬肉生產穩定增長相比，全年市場銷售端價格波動較大，呈“M”型走勢 。數據顯示，2013年1月~2月生豬價格為17元/公斤左右，此后逐步下跌，春節后跌破14元/公斤；從3月中旬開始，受到黃浦江死豬事件影響豬價進一步下滑，4月已跌至12.5元/公斤左右 ， 之后一直在12.8元/公斤左右波動，而5月份豬價開始反彈，8月~10月一直穩定于16元/公斤左右，從11月開始，豬價又出現下跌，至12月末價格跌至14.8元/公斤 。
2014年春節前生豬和家禽產品市場價格將保持穩定，大漲可能性不大 。生豬價格在節后可能出現季節性下跌，之后豬價將進入穩步上漲，不過上漲空間有限；禽肉、雞蛋價格則兼具恢復性上漲和季節性波動特征 。值得注意的是 ， 牛羊肉、生鮮乳價格仍將保持上漲勢頭，不排除出現局部性、階段性波動較大的可能性 。
