1、準備面粉200克，黑芝麻20克 ， 水120克 ， 酵母粉5克，鹽5克，糖10克 。
2、溫水中加入酵母，鹽和糖 ， 攪拌至完全融化，面粉過篩，加入黑芝麻，加水攪拌成絮狀，揉成光滑面團 ， 靜置醒發至兩倍大 。
3、在案板上涂一層油，把面團搟成薄片，切成長條 ， 兩條重疊在一起 ， 用筷子按壓中間位置 。
【家中最簡單炸油條方法 怎么炸油條】4、鍋內倒入適量油，五成油溫下入油條 ， 里面炸至金黃后翻面繼續炸即可 。
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3、在案板上涂一層油，把面團搟成薄片，切成長條 ， 兩條重疊在一起 ， 用筷子按壓中間位置 。
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