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炸河蝦的詳細做法 炸河蝦的做法大全家常竅門

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1、主料:河蝦 。
2、輔料:面粉、料酒、雞蛋清、鹽、味精 。
3、把買來的河蝦用清水洗干凈 。

4、打入兩個雞蛋清,把料酒鹽味精面粉統統放進去,用勺子攪拌均勻 。
5、把油燒開,慢慢用勺子往鍋里放,炸至變色撈出,以此類推 。
【炸河蝦的詳細做法 炸河蝦的做法大全家常竅門】6、把炸好的河蝦裝盤 , 可以沾椒鹽吃 。

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