培根黃瓜卷的做法竅門培根黃瓜卷的做法_生活知道

1、材料：培根數條、黃瓜一根。
2、培根、黃瓜（買黃瓜時盡量挑長的直一些的買）；
3、將培根從中間一切兩半，此時可將電餅鐺插電預熱；

4、把黃瓜切成跟培根一樣長的段；
5、再將黃瓜橫著切薄片，越薄越好，厚了就不好折了，也可以用2-3片黃瓜包裹一片培根的；
6、預熱好的電餅鐺里放入培根片，煎至出油，再翻面煎至出油即可，速度要快；
【培根黃瓜卷的做法竅門培根黃瓜卷的做法】7、煎好后的培根要比沒煎時短一些，配上黃瓜片，折起來即可。