紫蘇怎么炒如何做炒紫蘇好吹_生活知道

【紫蘇怎么炒如何做炒紫蘇好吹】1、材料：雞蛋一個、紫蘇葉100克、花生油適量、鹽少許、大蒜適量、胡椒粉適量、姜粉適量、生抽適量。
2、紫蘇葉洗干凈備用。

3、雞蛋打散備用，大蒜去皮切片備用。
4、鍋放油燒熱倒入雞蛋液，煎熟成出備用。
5、鍋放油燒熱，放蒜片，生抽，胡椒粉，姜粉炒出香味。
6、放入紫蘇葉，放入雞蛋，鹽。
7、翻炒均勻，即可裝盤食用。