1、蘋果山楂水對人體有開胃促消化，降低血脂，促進膽固醇排泄的作用 。
【蘋果山楂水的功效 蘋果山楂水的功效有什么】2、蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素含鈣量豐富，有助于代謝掉體內多余的鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止肥胖 。
3、蘋果是一種低熱量的食物，蘋果中營養成分可溶性大，容易被人體吸收，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。蘋果含有較多的鉀 ， 能與人體過剩的鈉鹽結合 ， 當人體攝入鈉鹽過多時 ， 吃一些蘋果有利于平衡體內電解質 。同時，蘋果當中含有磷和鐵元素，易被腸壁吸收 ， 有補腦養血安神的作用 。
4、山楂同時也能增強食欲，改善睡眠 ， 保持骨骼和血液中鈣的恒定，預防動脈粥樣硬化 。
