赤小豆烏雞湯的做法赤小豆烏雞湯怎么做_生活知道

1、主料：母雞500克,赤小豆60克；調(diào)料：鹽1克,味精1克。
2、將雞去毛、內(nèi)臟，洗凈備用。
3、將赤小豆放入雞腹內(nèi) ，加水適量煮熟。

【赤小豆烏雞湯的做法赤小豆烏雞湯怎么做】4、作用：溫中益氣，利水消腫；適用于腳氣病水腫、營(yíng)養(yǎng)性水腫、心臟病水腫、腎臟病水腫、肝臟病水腫等；本方四季可用；雞要用雌雞，不要有雄雞及閹雞。