煎鍋魷魚秘制方法家庭煎魷魚怎么做好吃_生活知道

1、魷魚去掉黑膜，從腹部中間剪開，去掉里面的骨片。
2、留住中間部位串簽子，兩邊劃小條。
3、起鍋熱油，下入油魚中火煎。

4、一面煎好后翻另一面煎。
5、刷上辣醬，撒上一些白糖。不喜歡甜口的也可以不放，個人覺得放糖的好吃。
6、翻到另一面同樣刷上辣醬和糖煎烤一會。
7、放上洋蔥塊。
【煎鍋魷魚秘制方法家庭煎魷魚怎么做好吃】8、再放上香菜末烤一會兒，出鍋前撒上芝麻和孜然。