1、主料：鰱魚1條，絲瓜200克，料酒、精鹽、蔥段、姜片、熟豬油、糖、胡椒粉各適量 。
【絲瓜鰱魚湯怎么做好吃 絲瓜鰱魚湯的做法是怎樣的】2、將絲瓜去皮，洗凈切成條 。
3、將鰱魚去鱗，去鰓，去內臟，洗凈，斬成幾段，放鍋中，再放人料酒、鹽、蔥、姜、糖、油，注入適量清水 ， 煮至魚熟，加入絲瓜條，煮至魚和絲瓜皆熟，揀去蔥、姜，用胡椒粉調味即可 。
1、主料：鰱魚1條，絲瓜200克，料酒、精鹽、蔥段、姜片、熟豬油、糖、胡椒粉各適量 。
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3、將鰱魚去鱗，去鰓，去內臟，洗凈，斬成幾段，放鍋中，再放人料酒、鹽、蔥、姜、糖、油，注入適量清水 ， 煮至魚熟，加入絲瓜條，煮至魚和絲瓜皆熟，揀去蔥、姜，用胡椒粉調味即可 。
