【馬鈴薯哪個科的 馬鈴薯哪個科】回答馬鈴薯屬于茄科 。馬鈴薯是一種屬于管狀花目、茄科、茄族、茄屬、馬鈴薯種的一年生草本植物，其塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。馬鈴薯富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質等營養元素，能為人體提供豐富的熱量，在歐美國家已成為第二主食 。
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