【芹菜桿是不是莖 芹菜的莖是什么莖】回答芹菜桿不是莖，它是芹菜的葉柄 。芹菜的莖只有一點點，就是芹菜芯最底部那短短的一截，由于芹菜具有3-6片羽狀復葉，小葉特別多，主葉柄較長且明顯 ， 所以被很多人誤認為那是莖 。
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