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蜜桃糖漿怎么做 蜜桃糖漿的做法和配方

蜜桃糖漿怎么做 蜜桃糖漿的做法和配方

1、準備食材:水蜜桃4個;水500g;白砂糖120g;檸檬汁1/2個 。
2、準備一個1L的罐子,洗凈消毒 。
3、桃子確實洗掉表皮絨毛 , 然后去皮,切合適大?。ò醋約合埠茫?也可不切),果皮不要扔 。

4、水和白砂糖放入鍋中加熱 。
5、糖全部溶解后 , 放入桃子和果皮,繼續熬煮 。
6、沸騰后,用烘焙紙做一個比鍋直徑稍大的圓形,當作鍋蓋蓋住,中火繼續煮10-15分鐘(煮軟即可,不要煮爛了) 。
7、熄火后加入檸檬汁混勻 。
8、先用干凈勺子撈出桃子果肉 , 放入瓶中 。
9、然后把剩下的糖漿用濾網過濾到瓶子里 。
【蜜桃糖漿怎么做 蜜桃糖漿的做法和配方】10、趁熱蓋蓋,冷卻后冷藏室保存 。

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