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水紅花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 水紅花子的作用

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1、水紅花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:葒草種子含淀粉41.51% 。葒草種子含淀粉約40% 。據(jù)南京藥學(xué)院初步分析 , 果實(shí)含黃酮類(lèi)化合物 。以及槲皮素、花旗松素(taxifolin) 。【水紅花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 水紅花子的作用】

2、水紅花子系蓼科植物紅蓼 Polygonum orientale L.的果實(shí) 。常用別名有葒草實(shí)、水葒子、河蓼子、川蓼子、水紅子 。味咸、微辛,性微寒 。

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