1、西葫蘆100克，鹽適量 。
2、決定是否將西葫蘆去皮 。如果你想讓西葫蘆面條更接近于實際的面條，把西葫蘆去皮 。如果想做出來的面條顏色更加豐富，就不用去皮 。
3、可以用削皮器或手動切菜器削出又細又長的西葫蘆面條 。
4、選擇是煮西葫蘆面條還是生吃 。你可以把它直接吃了，也可以做成沙拉，還可以煮、炒或用微波爐加熱使它更軟，更像實際的面食 。
5、燒一鍋水 。在中等大小的平底鍋內加一半到三分之二的水 。把它放到爐上用中火加熱直到沸騰 。
【葫蘆面條怎么做好吃 怎么做葫蘆面條好吃】6、煮西葫蘆面條 。在沸水中放入西葫蘆面條并加熱 ， 直到面條變得軟了一些但還沒有斷開 。上菜 。把面條去水后放入盤中即可 。
