【巧克力加水為什么會變稠】巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食，遇水之后糖漿就會被溶解變稠；
可以加一些淡奶油稀釋白巧克力漿 ， 因為白巧克力漿含油脂較多 ， 水油不相容，淡奶油則可以與白巧克力充分融合 。白巧克力是不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料制成 。
【巧克力加水為什么會變稠】巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食，遇水之后糖漿就會被溶解變稠；
可以加一些淡奶油稀釋白巧克力漿 ， 因為白巧克力漿含油脂較多 ， 水油不相容，淡奶油則可以與白巧克力充分融合 。白巧克力是不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料制成 。
