【木耳是蔬菜嗎 木耳菜跟木耳的區(qū)別】
回答木耳菜屬于植物界、菊科、菊三七屬多年生草本植物，別稱潺菜、落葵、豆腐菜、紫角葉等，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜；木耳屬于真菌界、木耳科、木耳屬菌類，又叫云耳、桑耳 ， 是我國重要的食用菌之一 。
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