1、準備：紫薯1個、木薯粉一小袋、紅薯1個、糖適量、椰汁250毫升、葡萄干一小袋、龜苓膏一份 。
2、將紫薯和紅薯去皮，切成塊狀，放到蒸鍋上面去蒸熟 。我是直接放到電飯煲上面蒸的 。大概半個小時左右即可 。注意：不要切得太小太?。?用刀切幾下是為了更快蒸熟 。
3、將蒸熟的紫薯和紅薯分別搗碎，我是直接在碗里用調羹搗碎的 ， 搗碎成粉狀 。注意：千萬不要剩下塊狀，要不然到時候就不好吃了 。
4、將木薯粉按照1:1的比例分別放到裝有紫薯、紅薯的碗里，加水 ， 加糖攪拌 。注意：水是慢慢的加，不能加多了，加多了成稀狀，到時候做不成形狀，如果水放多了，那只能再加木薯粉了，這樣做出來的芋圓的嚼勁就更大了 。
5、將他們分別揉成團，然后再在砧板上面，慢慢的滾成條狀，再用刀切，切成一粒一粒的丁狀，為了讓他們分離 ， 你可以在砧板上也灑一點木薯粉，這樣就不會混在一起了 。
6、將紫薯和紅薯做成的團子切成丁狀完之后，混合在一起 ， 這樣顏色搭配起來是不是很好看啊，這個時候把水燒開，待水燒開之后再放入做好的團子 。
7、待團子全部浮在水面上來了，就表示已經熟了 ， 這個時候將這些芋圓撈起來，放到冷水盆里面涼 。
【芋圓木薯粉的做法和配方 芋圓 木薯粉比例多少比較好吃】8、再從冷水盆里面撈出，盛入碗里，加入椰汁、葡萄干；龜苓膏等 ， 美味的芋圓就做好了 。
