芹菜茼蒿餡水餃怎么做怎么做芹菜茼蒿餡水餃_生活知道

1、芹菜茼蒿洗凈先瀝干水分備用。豬肉剁爛備用。
2、加入姜蒜。加入適量胡椒粉。
3、加適量生抽。加適量蠔油，五香粉。加適量香油。把肉餡用力攪拌上勁。

【芹菜茼蒿餡水餃怎么做怎么做芹菜茼蒿餡水餃】4、芹菜茼蒿切碎倒入花生油，讓菜身上都包裹一層油。
5、把之前攪拌好的肉餡倒入菜內(nèi)攪拌均勻。加鹽調(diào)味。
6、用搟好的皮包入餡即可。
7、燒一鍋水把餃子煮熟，一般倒三次水就熟了。