牡蠣味噌湯教程牡蠣味噌湯怎么做_生活知道

1、昆布先拿濕布擦掉上面的鹽分，放入水中煮，加入白味噌，慢慢溶解味噌的味道；
2、倒入味淋與清酒；

3、大蔥斜切放入鍋中煮開(kāi)，將昆布與大蔥撈出；
4、丟入白菜與金針菇煮至熟軟，加半勺赤味噌，溶解于內(nèi)；
【牡蠣味噌湯教程牡蠣味噌湯怎么做】5、最后放入牡蠣，煮半分鐘，關(guān)火，完成。