【番茄炒蛋步驟 怎么做番茄炒蛋】1、食材：西紅柿3個、雞蛋2個、蔥適量、鹽適量、油適量 。
2、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃，蛋清攪到均勻混合為止 。
3、西紅柿洗凈，切成片狀，待用 。
4、把鍋預(yù)熱，加入油，油燒熱后，把準(zhǔn)備好的雞蛋放入，翻炒 ， 炒熟后，裝盤待用 。
5、另起鍋 ， 加入油，油熱后，加入西紅柿，放入鹽，繼續(xù)翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放入，翻炒 。
6、繼續(xù)翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可 。
【番茄炒蛋步驟 怎么做番茄炒蛋】1、食材：西紅柿3個、雞蛋2個、蔥適量、鹽適量、油適量 。
2、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃，蛋清攪到均勻混合為止 。
3、西紅柿洗凈，切成片狀，待用 。
4、把鍋預(yù)熱，加入油，油燒熱后，把準(zhǔn)備好的雞蛋放入，翻炒 ， 炒熟后，裝盤待用 。
5、另起鍋 ， 加入油，油熱后，加入西紅柿，放入鹽，繼續(xù)翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放入，翻炒 。
6、繼續(xù)翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可 。
