需要提前準備好的材料包括：普通面粉 110g、細砂糖 15g、油酥 適量、溫水 50g、豬油 30g、抹面團用的鹽 適量、蔥花 適量 。
1、碗中放入溫水，豬油和糖，攪拌均勻 。
2、然后倒入面粉 ， 用手揉成一塊面團 。
3、揉成面團后放旁邊靜置半小時 。
【怎樣做豬油的油酥】4、盆中放入豬油和面粉 。
5、油酥也揉成團 。
6、把揉好的油酥放到水油皮上 ， 裹好 。
7、裹好后用搟面杖搟平 。
8、對折后再用搟面杖搟開 。
9、撒上適量的蔥花 。
10、卷起切成小份 。
11、拿一小份搟平，放鍋里烙 。
12、烙好盛出，完成 。
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