減肥健康食譜怎么做才好減肥健康食譜怎么做_生活知道

1、準(zhǔn)備好原材料：150克的涼瓜，香菇和金針菇各100克，然后準(zhǔn)備好醬油、香油、姜、鹽等調(diào)味品。
2、用菜刀順著涼瓜的紋路將其一一切成細(xì)絲，姜片同樣如此處理。

3、對(duì)香菇和金針菇進(jìn)行處理：香菇浸軟切絲，而對(duì)金針菇，則去除尾部，然后將其洗干凈。
【減肥健康食譜怎么做才好減肥健康食譜怎么做】4、油爆姜絲，然后將前面已經(jīng)準(zhǔn)備好的涼瓜絲、香菇絲及鹽加入，一直炒到?jīng)龉辖z變軟為止。
5、最后一步，加入金針菇，一起炒，然后加入其它調(diào)料，炒均勻，稍后，即可出鍋食用。