1、加工食用 。鳳梨香甜濃郁,爽口多汁,若將鳳梨切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)還未成熟,可將鳳梨榨成果汁,或加工制作成果脯、果醬等,這樣可有效改善食用口感 。
【鳳梨切開(kāi)后沒(méi)熟怎么辦】2、一般不建議將切開(kāi)的鳳梨再進(jìn)行催熟 , 因鳳梨切開(kāi)后 , 果肉易受細(xì)菌及微生物的污染,還容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),不僅容易破壞營(yíng)養(yǎng)成分,還可能會(huì)發(fā)酵變質(zhì)等 。
1、加工食用 。鳳梨香甜濃郁,爽口多汁,若將鳳梨切開(kāi)后發(fā)現(xiàn)還未成熟,可將鳳梨榨成果汁,或加工制作成果脯、果醬等,這樣可有效改善食用口感 。
【鳳梨切開(kāi)后沒(méi)熟怎么辦】2、一般不建議將切開(kāi)的鳳梨再進(jìn)行催熟 , 因鳳梨切開(kāi)后 , 果肉易受細(xì)菌及微生物的污染,還容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),不僅容易破壞營(yíng)養(yǎng)成分,還可能會(huì)發(fā)酵變質(zhì)等 。