1、將山楂去梗去蒂,放在淡鹽水中浸泡約15_20分鐘,去除澀味 。
【海棠果制作罐頭的方法竅門 海棠果制作罐頭的方法】2、在鍋中加入800毫升水,放入山楂和冰糖 。大火煮開 , 轉為小火,慢慢燉煮 。
3、邊煮邊觀察一下口味和軟度,找到自己的最愛 。
4、大概40分鐘,就是粘粘糯糯的口感 。
5、倒出冷卻封瓶即可 。
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