其實赤小豆粥的做法很簡單的，下面就讓我來給你具體的介紹一下該粥的做法 。
【赤小豆粥的做法和功效 赤小豆粥的做法】
赤小豆粥
赤小豆粥的做法
1.將赤小豆、糯米淘洗干凈，同煮成粥，食時加少量紅糖2.也可在煮粥時加少量食鹽;紅小豆又稱赤小豆
小貼士
本菜適宜產(chǎn)褥期食用 。
赤小豆粥的營養(yǎng)
赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道 ， 因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效 。
糯米：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等 ， 營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃 ， 止虛汗之功效 ， 對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用 ， 對尿頻，盜汗有較好的食療效果 。
