檸檬蒸排骨怎么做視頻檸檬蒸排骨怎么做_生活知道

1、食材：排骨500g ，檸檬1個(gè) 。
2、排骨反復(fù)用清水清洗5遍以上，洗干凈，控干水份，
3、檸檬切片，將排骨腌制1小時(shí)以上。

4、鍋內(nèi)放入花生油燒熱，將花椒八角放入炸香，再將花椒八角撈出，油備用。
5、將排骨中的檸檬挑出，放入鍋中反復(fù)翻炒5分鐘左右，再倒入蔥姜蒜繼續(xù)翻炒5分鐘。
【檸檬蒸排骨怎么做視頻檸檬蒸排骨怎么做】6、添熱水沒過排骨燉40分鐘左右。燉到湯汁粘稠，就可出鍋。