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1、主料:白菜1棵、木耳1小把 。
2、輔料鹽適量、蒜末適量、小米椒適量 。
3、白菜洗凈切段 。
4、木耳用水泡發后洗凈 。
5、蒜切末、小米椒切圈 。
6、熱油鍋、下蒜末炒香 。
7、倒入木耳炒1分鐘 。
8、加入白菜幫翻炒一會 。
9、加白菜葉和小米椒翻炒至變軟 。
【木耳炒白菜的做法視頻 木耳炒白菜的做法】10、加鹽、加一點點水燜煮兩三分鐘即可 。
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