回答小麥的越冬水一般在當(dāng)?shù)販囟冉抵?℃以下時開始澆 ， 一般是11月底至12月初進行 。越冬水是保障小麥安全越冬的重要措施，這是因為水的熱容量較大，越冬時如果土壤比較濕潤，則有利于緩和地溫的激烈變化，進而降低小麥的凍害程度，澆水后可以適當(dāng)進行中耕松土 。
一、小麥冬澆時間
1、小麥冬澆又稱越冬水，是保障小麥安全越冬的重要措施，澆越冬水的時機要掌握好 ， 不宜過早或過晚，一般當(dāng)?shù)氐淖畹蜌鉁亟抵?℃以下時即可開始澆水，可在11月底至12月初進行 。水的熱容量較大，在小麥越冬時，如果土壤比較濕潤，有利于緩和低溫的變化，降低小麥的凍害程度 ， 澆水量要適中，不宜過量，建議在澆水后適當(dāng)耕松土 。
2、在開春以后，根據(jù)越冬前澆水、土壤肥力等情況，決定是否澆灌返春水，對于冬前澆水充足、土壤肥沃的麥田，可以不澆灌返春水，只需要適當(dāng)?shù)倪M行耕田保溫，促進小麥的發(fā)育即可 。而對于干旱少雨、土壤貧瘠、晚播小麥的情況 ， 建議及時澆灌返春水，尤其是北方地區(qū)，一定要重視返春水的澆灌 ， 根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁氐幕厣闆r而定 ， 通常是在3月份的中下旬進行 。
二、小麥冬灌注意事項
1、適時：冬灌的適宜時間一般是從日平均氣溫下降到8°C時開始，到5°C左右時結(jié)束 ， 冬灌過晚土壤凍結(jié)，地面積水結(jié)冰，水分不能及時下滲，麥苗在冰層下容易窒息死亡，過早氣溫較高，蒸發(fā)量大，收不到應(yīng)有的效果 。
【小麥冬天什么時間澆水 小麥冬澆時間】2、適量：冬灌水量不宜過大，以能澆透、當(dāng)天滲完為宜，一般每畝灌水30-40立方，要做到渠畦配套，防止大水漫灌；冬灌后及時劃鋤松土，彌合裂縫，以利保墑增溫 。
3、適地：小麥冬灌的順序 ， 一般是先灌滲水性差的低洼地、黏土地 ， 后灌滲水性強的沙土地，先灌底墑不足或表墑較差的二、三類麥田，后灌墑情較好、播種較早并有旺長趨勢的麥田 。
