1、原料：紫薯、云吞皮、乳酸菌 。
2、將洗干凈的紫薯切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟 。
3、將蒸好的紫薯?yè)v碎，加入一點(diǎn)乳酸菌，揉搓成小圓球，在用云吞皮包裹著紫薯泥 。
【如何做紫薯餅 如何做紫薯】4、鍋中燒油，五成油溫下入鍋中炸，炸到表面金黃酥脆即可 。
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