1、除夕端上桌的魚 , 要留到大年初一才能吃完 , 因為“魚”諧音“余”,到大年初一吃完才預示著年年有余 。
2、吃年飯時,或者其他節日與盛宴,都是必須上一條全魚,這全魚還不全吃掉,以表達年年有魚(余)的寄托 。有的地方,年飯時吃魚 , 要留頭留尾到明年(即年初),表達新年“有頭有尾”的祈愿 。
【除夕的魚什么時候吃食 除夕的魚什么時候吃】3、舊時年俗中,擺魚也極有講究:魚頭要對著貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對著他,贊他肚里有墨水 , 滿腹文章;來客是武將,講魚脊對著他,夸他剛武豪放,可作脊梁 。
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