1、小麥89克 ， 堅(jiān)果7克，面粉7克，水9克，蔥89克，姜7克，蒜8克，鹽6克 。
2、準(zhǔn)備好需要的材料和份量，為了節(jié)約時(shí)間，紅糖切碎，越細(xì)越好堅(jiān)果我用的混合烘焙堅(jiān)果 ， 不用烤 。
3、把主配方中所有的材料放進(jìn)面包這款面包只需要揉到拓展階段就可以，當(dāng)然能揉出膜就更好了機(jī)里，啟動(dòng)和面程序20分鐘20分鐘后揉面結(jié)束 。
4、面團(tuán)收?qǐng)A，啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)酵程序，時(shí)間25分鐘裹面用的瓜籽，芝麻混合后分成2份
5、柚子皮糖切成顆粒，可以換成喜歡的任意果干免烤混合堅(jiān)果和柚子皮糖分成2份 。
6、奶油奶酪加糖隔熱水簡(jiǎn)單打發(fā)面團(tuán)發(fā)酵結(jié)束 ， 手指沾面粉戳面團(tuán) ， 不回縮或者輕微回縮就好了面團(tuán)取出排氣后分成2份，取一個(gè)面團(tuán)，光滑面朝上搟成合適的尺寸，翻面抹上適量的奶油奶酪 ， 周把混合堅(jiān)果和柚子皮糖撒到奶酪上圍不要抹揉圓蓋上保鮮膜松弛15分鐘皮搟的有點(diǎn)大 ， 從頂端往下卷，左右兩側(cè)往中間折疊 ， 然后繼續(xù)往下卷起來(lái) 。
【全麥干果面包如何做 全麥面包干了怎么吃】7、面團(tuán)底部收口捏緊，在面團(tuán)上刷少量的水，裹上瓜籽和芝麻這是裹好的樣子 ， 面團(tuán)的收口是朝下的把面團(tuán)放到不沾的烤盤里烤箱底層，37度發(fā)酵面團(tuán)放入預(yù)熱好的烤箱底層，上火150度，下火180度烤18分鐘分鐘面包烤熟后取出放涼 。
![劍與遠(yuǎn)征戰(zhàn)役陣容攻略大全 戰(zhàn)役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
