關(guān)于蘿卜粥的功效相信大家都有聽過吧，下面就讓小編來給您具體的介紹一下 。
蘿卜粥
蘿卜粥的功效一
白蘿卜，根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物 。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家分析，白蘿卜生命力指數(shù)為5.5555，防病指數(shù)為2.7903 。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用 。
白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力
2.幫助消化：
蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ， 增加食欲 ， 幫助消化;
3.幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收
4.防癌抗癌：
【小米紅蘿卜粥的功效 蘿卜粥的功效】 蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞 。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用 。
蘿卜粥的功效二
蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);
白蘿卜具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效
主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥 。
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