1、成都美食眾多 ， 對于成都人來說，美食也是生活里重要組成部分 。而成都人的熱情 ， 也造成了成都餐飲業的高度發達，到了成都不吃美食，總讓人有入寶山空手而回的感覺 。成都美食眾多 ， 火鍋、小吃、串串、川菜...享譽全國 。
2、20世紀90年代以來，在成都的大街小巷 ， “廖記棒棒雞”白色字體大紅作底的店招非常引人注目，成為成都人熟悉的風景線 ， 真材實料的廖記棒棒雞更是成都人最熟悉的味道 。
3、鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統小吃之一 。始于光緒十九年（1893年） ， 因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油 ， 故又稱為“荔枝巷紅油水餃” 。
4、銅井巷素面是四川成都頗具特色的傳統小吃之一 ， 是以圓條細掛面、芝麻醬、紅油辣椒等為原料，經煮制而成的一種特色風味面條 。其特點是面條爽滑柔韌，成品咸、鮮、麻、辣、香五味俱全 。
【成都美食攻略本地人吃的美食 成都美食攻略】5、夫妻肺片（Sliced beef and ox organs in chili sauce），是一道四川成都名菜，由郭朝華、張田政夫妻創制而成 。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片 。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面 。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮 ， 麻辣濃香，非常適口 。
