糯米糍粑的做法家常竅門糯米糍粑的做法家常_生活知道

1、先煮一鍋糯米飯，水里記得放鹽，不要太咸，攪勻煮飯。
2、保鮮袋里放一些油，搓一搓，讓袋子里面均勻沾滿油，以免糯米粘袋子。然后把糯米裝進食品袋。

3、裝進袋子后，用手壓實，壓成一個大餅，然后放進冰箱冷凍30分鐘以上。
4、凍硬后切成小方塊，保鮮膜不用撕掉，以免糯米粘。存放冰箱，想吃的時候冰箱取出了煎了即可，冷油入鍋，煎黃即可。
【糯米糍粑的做法家常竅門糯米糍粑的做法家常】5、兩面煎黃，沾糖吃。