1、鍋中放水，燒開后放入二至三克小蘇打 ， 倒入艾草 。
2、焯燙十秒左右撈出 。
3、過二遍涼水 。
4、用瀝水籃瀝水
【艾草保存的正確方法 艾草如何保存】
5、取一次所需用量團成圓形 ， 攥緊擠干水分，用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍，用時取出解凍即可，顏色和味道與新鮮艾草沒什么區別 。照這個步驟操作，艾草保存一年左右沒有問題，真正做到想吃就吃，特別方便 。
1、鍋中放水，燒開后放入二至三克小蘇打 ， 倒入艾草 。
2、焯燙十秒左右撈出 。
3、過二遍涼水 。
4、用瀝水籃瀝水
【艾草保存的正確方法 艾草如何保存】
5、取一次所需用量團成圓形 ， 攥緊擠干水分，用保鮮袋裝好放入冰箱冷凍，用時取出解凍即可，顏色和味道與新鮮艾草沒什么區別 。照這個步驟操作，艾草保存一年左右沒有問題，真正做到想吃就吃，特別方便 。
