【四角粽子怎么包的步驟視頻 四角粽子怎么包的步驟】1、兩片正面朝上粽葉交替排好，兩手捏好，不要讓葉子滑動 。捏住兩頭，環成一個圓錐形，第一個角形成(正面在里，反面在外) 。
2、左手捏緊四片葉子的交接處 。
3、先放少許糯米 。
4、再放豆餡和豆子、紅棗等 。最后蓋上糯米，用勺子壓實 。
5、左手握住錐筒，拇指和食指掐緊前端成角狀 。
6、右手把上面的葉子折下，蓋在糯米上 。
7、上片的葉子要蓋緊 。把上面多余的葉子往下折，把上面多余的葉子往下折 ， 多余的葉子折到一邊 。
8、用左手大拇指固定好，圓錐上面是個三角形 。捆上線繩，為了更結實，用牙齒咬住一頭，右手拽緊 。
9、系個活扣就好了 。
